サンフォニー / アヴェック・ル・トン / ブーデュモンド(クール便)

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¥3,800

Avec le temps- アヴェック・ル・トン-

焦らずゆっくりと醸造された最高クラスのカリニャン。

ランサック村に植わる樹齢110年?70年のカリニャンとリアドネール・ペリュットにて醸造されたキュヴェ。

ワインは「アヴェックトン=時と共に」と名付けられ、カリニャンも焦らずゆっくりと醸造するとここまで美味しいワインが出来るという事を証明すると共に、カリニャンは時間の経過とともにどんどん美味しくなっていくので、このキュヴェ名を名付けた。

?エドワードが醸造するキュヴェの中でも、特に純粋で滑らかなのど越しと、心地よい果実味、さらに赤いフルーツの複雑味を楽しめる、非常にレベルの高い仕上がりとなっています。

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