アトリエコンフィチュール カフェ・オ・レのコンフィチュール 150G

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¥666 ¥832

北海道から届く良質な牛乳を使用しているので、コクがあり自然の風味豊かです。それにあわせてバランスの良い鳥取県産の生クリームを使用しています。
鳥取の自然豊かな恵まれた大地で育てられた健康な乳牛の生乳から作られる生クリームは、香りと後味の爽やかさが絶品です。

とっても悩んで選んだ良い豆も挽いてから時間が経ちすぎたり、ドリップ用の布の保存が悪いと雑味がでて風味が落ちてしまいます。それを防ぐ為に珈琲屋さんにご指導いただいた対策を今でも忠実に守っています。
煮詰めていると、珈琲好きにはたまらない良い香りがあたりいっぱいに広がります。もう、釜にカップを入れて飲んじゃいたいくらい。
完成したコンフィチュールは、口に入れた瞬間広がる豆の香りと、ゆったりと広がりだすミルクの香りがたまらない1品になりました。

内容量 150g
糖度  約60度
原材料 牛乳(北海道産)、生クリーム(鳥取県産)、甜菜糖(北海道産)、 珈琲(コロンビア、インドネシア、その他産)
賞味期限  製造より12カ月(裏面ラベルに表示)
アレルゲン 原材料に含まれるアレルギー物質
      (推奨含む28品目中)乳

在庫残り5個

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