トゥロディエル　カトルペ　ムロン・ブラン　サン・スフル（白） 2021 （クール便）Tourlaudière Catorpée Melon Blanc Sans Sulfites Ajoutés 2021

トゥロディエル　カトルペ　ムロン・ブラン　サン・スフル（白） 2021 （クール便）Tourlaudière Catorpée Melon Blanc Sans Sulfites Ajoutés 2021

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¥4,480
土着酵母、樽醗酵の、無添加ミュスカデ。
ワイン名
トゥロディエル　カトルペ　ムロン・ブラン　サン・スフル（白） 2021
Tourlaudière Catorpée Melon Blanc Sans Sulfites Ajoutés 2021
ヴィンテージ
2021
タイプ
白　　　　辛口　　甘口
生産者
ドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥロディエル
原産地
フランス　ロワール地方
格付け
－
使用ぶどう
ムロン・ド・ブルゴーニュ100%
アルコール濃度
13%
土壌・製造方法
雲母の土壌。圧搾後、土着酵母により、樽で発酵。シュールリーで6〜15か月間熟成。
テイスティングコメント
梨、柚子に加えてミネラルの香り。リンゴや焼きたてのパン、蜂蜜の味わい。繊細な和食にも。
飲み頃温度
6-8℃
料理との相性
アペレティフや魚料理、鶏、チーズ
備　考
サンショウウオは自然環境の良さの象徴。
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