金針菜（乾燥）50g

📝商品説明

自然のちからで、身体と心をやさしく整える。
本品は、古来より薬膳素材として親しまれてきた**金針菜（ユリ科ホンカンゾウの花のつぼみ）を、農薬を使わずに育て、無漂白・無添加で丁寧に乾燥させた自然派食品です。

中国は薬膳文化の本場であり、長い歴史のなかで「食療（食べることで整える）」という考え方が深く根づいています。
FOODLABでは、中国国内の信頼できる契約業者から仕入れた、産地や加工過程が明確なトレーサブルな金針菜のみを使用しています。品質と安全性の確認が取れたルートから厳選した素材ですので、安心して毎日の食卓に取り入れていただけます。

🌿特徴

• 中国産（産地トレース可能）・無農薬・無漂白・無添加

• 鉄分・カリウム・食物繊維が豊富

• 「補血」「安神」「利水」など薬膳的な働きが期待される素材

• ヴィーガン・グルテンフリー対応

• 長期保存が可能な乾物タイプ（常備薬膳に最適）

🍽️使用方法

乾燥金針菜は、ぬるま湯や水に20〜30分ほど浸けて戻し、調理にお使いください。
戻した後は、加熱調理をおすすめします。

📌おすすめ調理例：

• 金針菜と卵の薬膳スープ

• 黒きくらげ・棗との炒めもの

• 豚肉や豆腐と合わせた煮込み料理

• お粥や炊き込みご飯の具材に

📦商品情報

• 名称：乾燥金針菜（乾物）

• 原材料名：金針菜（ホンカンゾウのつぼみ）

• 内容量：50g

• 原産国：中国

• 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温保存

• 賞味期限：パッケージに記載（開封後は密閉容器に移して保管し、できるだけ早めにお使いください）