kampo's ぬか付きハトムギ（粒） 100g

島根県産の生産状況が把握できるものを使用しています。
漢方では真っ白な種子を生薬に使い、「ヨクイニン」という名前に変わります。
ヨクイニンに糠を少し残したものにしているため、少し黄身がかって見えます。（栄養を残すため）

スープにいれたり、ご飯に混ぜて一緒に炊いてお召し上がりください。