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韓国産の唐辛子を使用したヤンニョムは、カプサイシンの含有量が少なくても、旨味がたっぷりでただ辛い味噌ではありません。
あみ海老や魚醤を使用したこだわりの味付けで、旨味を更にUPさせました。
キムチの元として始まったレシピが今ではスープや炒め物といった各種料理に使え、余計な水分を飛ばしながら凝縮させた濃厚な味わいは、一度食べたらもう一度食べたくなるおいしさです。
ぜひお試しください!
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