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秋の乾燥対策には白で養生。白きくらげの真っ白スープ
秋は乾燥の季節。乾いた空気を吸い込むことで体の中の水分が奪われ、肺が乾燥します。そのため、肺を養う必要があります。秋の養生は白いもので肺に潤いを与えることが大切です。体を中から潤わせる真っ白スープで、季節の変わり目を乗り切っていきましょう。白きくらげの真っ白スープ【材料】白きくらげ（乾燥の状態...
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暑い日が続いていますが、皆さんは「バテて」いませんか？夏バテも「心」と「体」に出る場合があります。今回は心の夏バテに着目した食養生として「金針菜」をご紹介します。・暑い夏でも冷房で外と室内の温度があり、体温調整が難しいそう感じる方も多いのではないでしょうか？カラダの芯が冷え切ってしまうと心もこ...
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