商品概要
美容と健康に役立つ薬膳食材「白キクラゲ」。薬膳スープやデザートに最適です。必ず75℃以上で1分以上加熱してからお召し上がりください。
詳細説明
中国では古くから「美のきのこ」と呼ばれてきた白キクラゲ。ぷるぷるとした独特の食感とほんのりした甘みが特長で、美容と健康を意識する方に人気の薬膳食材です。食物繊維や鉄分、ビタミンDを含み、体を潤す働きが期待されています。
乾燥タイプなので保存性が高く、必要な分だけ取り出して使える便利さも魅力です。
⚠️ 安全にお召し上がりいただくために、必ず75℃以上のお湯またはスープで1分以上加熱してください。戻しただけでは雑菌が残る可能性があるため、必ず加熱処理が必要です。
スープや鍋料理に入れると食感のアクセントになり、杏仁豆腐やゼリーなどのデザートにもよく合います。薬膳初心者の方でも安心して取り入れられる食材です。
使用方法
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温保存
原材料名
白木耳（乾燥）
内容量
50g
