薬膳養生鍋スープ

「月と太陽の薬膳鍋」の感動を、ご自宅の食卓へ。

築地の薬膳鍋レストラン「FOODLAB」で、多くのお客様に愛されたスープ。

煮干しの頭と腸を一つひとつ手作業で取り除くことから始まる、「手間」と「時間」。

 化学調味料に頼らず、和漢素材と厳選食材の相乗効果だけで引き出した、五臓六腑に染み渡る「飲む養生」をお届けします。