ポリポリ食べられる 栄養満点なつめスナック

ポリポリ食べられる 栄養満点なつめスナック

なつめのアレンジレシピです。【材料(紙コップ1杯分)】なつめ 5個アーモンド 20g黒豆 20g油 小さじ1アガベシロップ 小さじ1【作り方】1.黒豆とアーモンドを少し砕く。2.なつめは種を取り、適当な大きさに切る3.なつめと黒豆、アーモンドを合わせ、油とアガベシロップを入れて混ぜる。4.オー...

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なつめで作る 炊き込みごはん

なつめで作る 炊き込みごはん

なつめに興味はあるけれど、「食べきれるかな?」「飽きないかな?」そう思う方も少なくないと思います。今回は主食をなつめでアレンジ!炊飯器でできるので、簡単です。【材料】米 1合なつめ 大きめ2つ生姜 ひとかけしそ 適量白ごま適量【作り方】 1.生姜としそは千切りにしておく。2.いつもと同じように...

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【薬膳調味料】めぐりを良くする薬膳しょうゆ

【薬膳調味料】めぐりを良くする薬膳しょうゆ

つくりおきできる薬膳調味料第二弾!今回はめぐりがアップする薬膳醤油をご紹介します。具だくさんなので、薬膳食材も一緒に召し上がってくださいね。 【材料】醤油 300㎖なつめ 2つ焙じはとむぎ粒 大さじ2枸杞の実 大さじ1陳皮 大さじ1紅花 大さじ1昆布5㎝ 【作り方】①なつめはキッチンバサミなど...

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鶏肉で作るベーシックで万能な薬膳スープ

鶏肉で作るベーシックで万能な薬膳スープ

疲れたときにお肉を食べると元気になりますよね。そのお肉ですが、薬膳の考え方を知っているとより効果的に疲労回復できるんです。今回はアレンジしやすいベーシックで万能な薬膳スープをご紹介します。体質や体調に合わせて、アレンジしながら作ってくださいね。

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「しそ葉入り薬膳餃子」で春バテを撃退!

「しそ葉入り薬膳餃子」で春バテを撃退!

乾燥したしその葉を入れた薬膳餃子を作ってみませんか? 餃子は炭水化物やタンパク質、野菜が取れる完全食です。いつもの餃子にひと手間加えるだけで、季節に合わせた薬膳餃子にアレンジできます。保存にも便利な「しその葉」を常備しませんか?

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