April 27, 2024
なつめをアレンジ! くせになるなつめ胡桃サンド
「薬膳」=特別な食事、と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
季節や体調にあわせて、目的を持って組み立てれば立派な薬膳の出来上がり。
簡単おやつで気軽にはじめましょう。
「棗挟核桃」という名前で売られていますが、かんたんに作れます!
なつめの甘酸っぱさとカリカリの胡桃がくせになる一品です。
なつめ胡桃サンド
材料
なつめ
ローストした胡桃
作り方
なつめに切り込みを入れ、種を取り除くなつめをローストし(ローストしてあるものはそのままでOK)なつめに挟む。
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Yakuzen Series 満ちなつめ
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【漢方メディア】なつめ胡桃サンドと一緒に薬膳茶はいかがですか?
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https://kampomedia.kampolab.com/recipes/recipes-for-herbal-tea-parties-to-entertain-with-jujubes/