つるんとおいしい白きくらげのデザート

暑い日はのどごしの良いおやつがたべたくなりますね。
今回は白きくらげを使ったデザートです。
食べる美容液とも呼ばれる、保湿効果たっぷりの白きくらげ。
低カロリーで美容食としてもおすすめです。

【材料(5人分)】

白キクラゲ 10g(乾燥)
粉寒天 4g
アガベシロップ 大さじ1(お好みの甘味料)
水 500ml 

☆トッピング
黒蜜などお好みのシロップ  適量
(今回はアガベシロップを使用) 
きなこ 適量

【作り方】

1.白キクラゲはたっぷりの水で戻し、茹でる。
2.茹でた白キクラゲは細かく切り、バットに並べる。
3.粉寒天と水・アガベシロップ(甘味料)を鍋に入れ、沸騰するまで火にかける。
沸騰したら火を止め、バッドに流し入れる。
4.常温または冷蔵庫で固めて、お好みの大きさに切る。
5.器に盛り、シロップときなこをかける。

白きくらげのコリコリとした食感が食べごたえもあり、低カロリーのデザートです。
夏の日差しでダメージを受けたお肌を体の中から保湿できます。
秋の乾燥対策のためにもコツコツ貯金をしていきましょう。

こちらのレシピの詳しい内容は漢方メディアでご覧ください。

ヘルシーで美味しい!白キクラゲの簡単デザートレシピ

FOODLABonlineでは美味しい白キクラゲをご用意しています。
白きくらげ


日焼けによる乾燥を防ぎ、秋口に夏のダメージを残さないように予防していきましょう。